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Fleisch und Fisch Screening mit 40 IgG1-4 oder IgG4 Nahrungsmittel

Diese Untersuchung wird empfohlen für Reaktionen der Klasse 3, 4 oder 5 aus einem positiven Vorscreening auf Ei (Huhn) oder aus dem kleinen Lebensmittelscreening auf Schweine-, Rind- oder Fischfleisch.


Die folgenden 40 Lebensmittel werden im Fleisch- und Fisch-Screening getestet:


Aal, Auster, Tintenfisch, Ente, Flusskrebs, Gans, Garnele, Gelbflossenthun, Hecht, Heilbutt, großer Tintenfisch, Hering, Huhn, Hummer, Kabeljau, Kaninchen, Karpfen, Kaviar (schwarz), Lachs (Atlantik), Lamm, Kaisergranat, Makrele, Muschel, Pferd, Pute, Regenbogenforelle, Hirsch, Rind, Rotbarsch, Sardelle, Sardine, Schellfisch, Schnecke, Scholle, Schwein, Seezunge, Riesengarnele, Wachtel, Wildschwein und Zander.

 

RP ANALYTIC UNTERSUCHUNG