Eine Aminosäure, die als Neurotransmitter wirkt. Es ist die kleinste Aminosäure im Körper und sehr wichtig für die Produktion der Antikörper des Immunsystems. Es verbessert die Funktion der Hypophyse und damit die Bildung von Hormonen. Glycin ist hauptsächlich ein Signalinhibitor, es besetzt den GABA-Rezeptor und initiiert den Schlaf.