Quecksilber
Quecksilber ist das einzige Metall, das bei Raumtemperatur flüssig ist. Quecksilber ist ein Stoff, der natürlich in der Umwelt vorkommt. Es kann in Form von Metall, Quecksilbersalzen oder als organisches Quecksilber gefunden werden. Es kommt in der Natur kaum in freier Form vor und wird hauptsächlich aus Erzen in Spanien und Italien gewonnen.
Aufnahme
Quecksilber kommt nicht in natürlicher Nahrung vor, aber es kann in der Nahrung landen, wenn es sich über kleinere Organismen in der Nahrungskette ausbreitet. Die Quecksilberkonzentration in Fischen ist in der Regel höher, als die Quecksilberkonzentration des Wassers, in dem der Fisch schwimmt. Dies deutet darauf hin, dass sich Quecksilber im Körper von Fischen ansammelt. Tierische Produkte können auch erhebliche Mengen Quecksilber enthalten. Es kommt normalerweise nicht in Pflanzen vor, aber wenn quecksilberhaltige Pestizide verwendet wurden, kann Quecksilber über Gemüse und andere Pflanzen in den menschlichen Körper gelangen.
Man kann auch einer hohen Dosis Quecksilber ausgesetzt sein, welches verdampft. Dies kann schädliche Auswirkungen wie Nerven-, Gehirn- und Nierenschäden, Lungenreizungen, Augenreizungen, Hautausschlag, Erbrechen und Durchfall haben.
Quellen
Amalgamfüllungen, Fische und Krustentiere (u.a. Thunfisch, Makrele, Schwertfisch), Impfstoffe, Fungizide, kontaminierte Erde, Augentropfen, Linsenflüssigkeit, Latex- und Ölfarben, Nasensprays, Klebstoff, Kohleverbrennung, Antiseptika, Batterien, einige chinesische Kräuter, Reinigungs- und Desinfektionsmittel, Bleichmittel, Kosmetika, Farben, Abgase, Weichspüler, Filz, Kunstdünger, Tinte, Abführmittel, Holz, einige Medikamente, Energiesparlampen, Tätowierungen, kontaminiertes Wasser.