Cadmium
Cadmium kommt hauptsächlich in der Erdkruste vor. Es tritt immer in Kombination mit Zink auf. Cadmium kommt auch in der Industrie als unvermeidliches Nebenprodukt bei der Gewinnung von Zink, Blei und Kupfer vor. Nach der Ausbringung gelangt es in der Regel über den Boden in die Umwelt, da es hauptsächlich in Düngemitteln und Pestiziden enthalten ist.
Aufnahme
Die Aufnahme von Cadmium durch den Menschen erfolgt hauptsächlich über die Nahrung. Cadmiumreiche Lebensmittel können die Cadmiumkonzentration im menschlichen Körper erhöhen. Beispiele sind Leber, Pilze, Schalentiere, Kakaopulver und getrocknete Algen.
Wenn Menschen rauchen, sind sie deutlich höheren Konzentrationen von Cadmium ausgesetzt. Tabakrauch transportiert Cadmium in die Lungen. Das Blut transportiert es dann zum Rest des Körpers. Hier werden die Auswirkungen von Cadmium auf den Körper verstärkt, weil das bereits über cadmiumreiche Lebensmittel vorhandene Cadmium potenziert wird.
Cadmium wird zunächst über das Blut zur Leber transportiert. Dort bindet es sich an Proteine und bildet Komplexe, die zu den Nieren transportiert werden. Cadmium sammelt sich in den Nieren an, wo es die Filtermechanismen schädigt. Dadurch werden lebenswichtige Proteine und Zucker ausgeschieden und es kommt zu weiteren Schäden an den Nieren. Es dauert sehr lange, bis das in den Nieren angesammelte Kadmium vom menschlichen Körper ausgeschieden wird.
Quellen
Zigaretten und Marihuana, Luftverschmutzung, Farben, Abgase, Batterien, Kohleverbrennung, Keramik, Kaffee (auch löslicher), Kupferverbindungen, Amalgamfüllungen, Farbstoffe, fossile Brennstoffe, Fungizide, verzinkte Rohre, hydrierte Öle, Meeresfrüchte und große Meeresfische (Thunfisch, Kabeljau, Schellfisch), Motoröl, Innereien (Niere), Farbpigmente, Kunststoffe, verarbeitete Lebensmittel, Gummi (insbesondere Reifen), Wasser, Lötmittel, Phosphatdünger.
