Molybdän - Mo
Molybdän ist Bestandteil mehrerer Enzyme. Diese Enzyme sind unter anderem am Auf- und Abbau von Proteinen, am Eisenstoffwechsel und am Fettstoffwechsel in unserem Körper beteiligt.
Quellen
Molybdän ist in Vollkornprodukten oder Bio-Brot, grünem Gemüse, Sojabohnen, Eiern, Sojaöl, Buchweizen, Gemüse, Karotten, Innereien, Milch und Hülsenfrüchten enthalten.
