Ist ein Neurotransmitter und auch Stresshormon. Betrifft u.a. die Wachsamkeit, Träumen, Lernen und die Stimmung. Zu viel kann zu Ängsten, Stress und Hyperaktivität führen. Zu wenig kann zu Depressionen, Müdigkeit, Konzentrationsproblemen und mangelnder Motivation führen.